GLACE RAFRAÎCHISSANTE SUR UN BÂTON POUR LES JOURS CHAUDS
36 degrés et il fait encore plus chaud – ce qui aide, ce sont nos glaces fraîches et fruitées qui adoucissent les journées chaudes et ont non seulement bon goût pour les plus petits.
Ils sont faits pour que personne ne reste longtemps dans la cuisine à des températures élevées!
Dans la chaleur, nous voulons vraiment des choses frais qui sont faits rapidement et qui ont bon goût pour toute la famille. Heureusement, les sucettes glacées peuvent être facilement faites par vous-même et personne n’a à travailler longtemps dans la cuisine. Les sucettes glacées à base d’ingrédients naturels, de fruits frais et de thés dilués sont une véritable alternative aux Magnum, Solero, Calippo et Co. trop chers.
La grande chose est: il n’y a pas de limites à la créativité. Seul le congélateur est un incontournable. Une sorbetière n’est pas nécessaire, juste quelques moules en silicone de notre set Kindsgut Moules à glace (Set de 3 pour 14,99 €) ou vous remplissez la masse dans de petits verres, des moules à glaçons ou des pots de yaourt.
Jus, thés ou smoothies dilués, eau de coco avec des baies de saison, lait de coco ou d’amande crémeux ou fruits en brochette – il existe des options telles que le sable au bord de la mer.
Remplissez donc rapidement les moules avec le délicieux contenu et, lorsque la glace commence à geler, mettez des cuillères à café, des brochettes en bois ou des bâtons en plastique dans la masse. Vous pouvez commencer à lécher après quelques heures.
Nous pouvons vous recommander ces trois créations popsicle glacées:
- GLACE AU CHOCOLAT À LA BANANE
Ingrédients:
- bananes
- Chocolat ou couverture de chocolat
- Une pincée de crème fouettée
- Paillettes ou amandes colorées
- baguettes ou brochettes en bois
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Il est important que la température ne soit pas trop élevée, sinon le chocolat brûle. Le mélange peut être légèrement liquéfié avec une pincée de crème. Mettez les baguettes en morceaux de banane et étalez le chocolat dessus. Distiller avec du crumble coloré ou des amandes au choix et congeler quelques heures au congélateur.
- GLACE CRÉMEUSE DE NOIX DE LAIT DE NOIX DE COCO
Ingrédients:
- lait de coco
- Extrait de vanille ou pulpe de gousse de vanille
- Un zeste de mûres (ou d’autres fruits)
- Sirop d’agave au goût
- Moules à glace ou petits gobelets en plastique
- Tiges ou cuillères à café (par exemple de l’ensemble de vaisselle Kindsgut)
Préparation:
Mélanger le lait de coco avec la pulpe de gousse de vanille ou extraire et sucrer avec un peu de sirop d’agave.
Remplissez les moules ou les gobelets en plastique à moitié pleins avec la masse et congelez pendant environ dix minutes au congélateur. En attendant, réduire les baies en purée et passer le mus au tamis fin. Si la masse est trop visqueuse, diluez-la avec un peu d’eau ou de jus de fruits. Sucrez avec du sirop d’agave comme vous le souhaitez. Placer le mélange de baies sur la masse de noix de coco congelée et congeler pendant encore 30 minutes, puis mettre des baguettes ou des cuillères à café et laisser geler pendant plusieurs heures.
- THÉ AUX FRUITS BLUEBERRY WATER ICE
Ingrédients:
- myrtilles (ou autres baies fraîches de saison ou surgelées)
- des sachets de thé aux fruits
- un peu de jus de citron
- Moules à glace ou petits gobelets en plastique
- tiges ou cuillères à café
Préparation:
Versez de l’eau chaude sur le sachet de thé aux fruits et laissez infuser pendant quelques minutes. Assaisonner au goût avec une pincée de jus de citron. Mettez les baies fraîches ou surgelées dans les moules et versez le thé refroidi dessus. Après environ une heure, mettez les tiges ou les cuillères à café dans le congélateur et laissez-les congeler pendant encore trois heures.
Nous vous souhaitons un plaisir glacé avev les glaces!